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婴儿食谱大全及做法(18个月+ 辅食食谱 )

100次浏览     发布时间:2025-01-29 02:11:47    

春分时节,大地复苏,万物焕发生机。在这个季节里宝宝的饮食也需要我们特别关注。合理的饮食搭配不仅能为宝宝提供充足的营养,还能增强他们的抵抗力,让他们健康快乐地成长。


春分到来,有那些需要关注的注意事项呢?首先,春分时节气温逐渐升高,宝宝的新陈代谢加快,身体需要更多的水分来维持正常的生理功能。因此,要确保宝宝每天摄入足够的水分,多喝白开水或新鲜果汁。其次,春季是宝宝生长发育的关键时期,他们需要丰富的营养来支持身体的成长。除了保证蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入外,还要注重维生素和矿物质的补充,如维生素 C、维生素 D、钙、铁等。



此外,春分时节新鲜的蔬菜水果纷纷上市,我们可以为宝宝选择一些当季的食材,如圆白菜、菠菜、茄子等,它们富含丰富的营养,有助于宝宝的健康成长。当然,宝宝的饮食安全也不能忽视。在选购食材时,要注意新鲜度和质量,避免购买到变质或受污染的食物。同时,要保持饮食的卫生,做好食物的清洗和烹饪工作。

春分时节宝宝的饮食需要我们用心呵护。通过合理搭配食物,关注营养均衡和饮食安全,我们可以为宝宝的成长奠定坚实的基础,让他们在这个美好的季节里茁壮成长。


今天特别提示要关注基础营养

搭配上选用的食材方便购买

宝宝更好的满足口腹之欲

也保证营养均衡摄入的前提

宛爸带给一餐的组合演示

让宝宝吃好每一餐

普通食材做好组合搭配

普通食材做好适当加工

今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合

一起跟宛爸先做起来



宛爸今天带来美味可口的搭配

用茄子、番茄和猪肉进行组合

用猪肉调和茄子的口感

用番茄调和茄子的颜色

让宝宝体验食物软硬变化

从而让宝宝的胃口大开



另外

用金针菇、圆白菜和鸡心进行组合搭配

用鸡心的口感和金针菇的颜色

搭配圆白菜进行互相衬托

保证食用后的肠道舒适

供给身体获得足够的营养

能够让宝宝食用易消化,从而保证身体的需求


常见食材

不同组合

让营养十足

清淡不油腻


走起~~

00:00




爽脆三丝

焖烧茄条

米饭

食 / 材

原料:

茄子120克、番茄丁80克、猪肉丁60克、蒜末20克、鸡心12个、圆白菜丝120克、金针菇40克


适宜月龄:18个月+


(2人份)

工具:炒锅

熟练耗时:20分钟

(不含准备时间)


做 / 法


- 1 -


原料准备:



茄子120克、番茄丁80克、猪肉丁60克、蒜末20克、鸡心12个、圆白菜丝120克、金针菇40克




- 2 -


参考宝宝小拇指长短把茄子切条


- 3 -


油加热放入木筷子有小油泡


- 4 -


茄子放入热油炸到脱水变软


- 5 -


放入沸水煮1分钟去油


- 6 -


炒香猪肉和蒜末10克


- 7 -


加水300毫升和番茄


- 8 -


放入黄豆酱2克、砂糖2克、生抽3毫升


- 9 -


放入茄条烧煮3分钟


- 10 -


倒入水淀粉勾芡


- 11 -


焖烧茄条完成


- 12 -


鸡心切片后切丝


- 13 -


金针菇焯水2分钟


- 14 -


放入圆白菜焯水2分钟


- 15 -


放入鸡心和蒜末10克炒至变色


- 16 -


放入金针菇和圆白菜翻炒30秒


- 17 -


放入盐0.5克翻炒30秒


- 18 -


倒入水淀粉勾芡


- 19 -


爽脆三丝完成


- 20 -


1、适合18个月以上宝宝食用

2、鸡心可以用鸡腿肉代替

3、猪肉可以用火锅牛肉代替

4、圆白菜可以用黄瓜代替

5、番茄可以用南瓜代替

6、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。

7、两道菜品组合,不建议只选一 道菜品制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。

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